Chueotang

Name: Chueotang
Total time: 120 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Cheongyang chilipeper; 80 g doenjang; 15 g gember; 20 g gochugaru; 30 g knoflook; 500 g modderkruipers; 300 g Napa kool; 15 g perilla-olie; 40 g Perillazaden; 50 g Taro stengels; 50 g ui; 2000 g Water; 10 g zout

⏱️ 120 dk 🔥 230 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Cheongyang chilipeper
80 g doenjang
15 g gember
20 g gochugaru
30 g knoflook
500 g modderkruipers
300 g Napa kool
15 g perilla-olie
40 g Perillazaden
50 g Taro stengels
50 g ui
2000 g Water
10 g zout

Hazırlanışı

Spoel de modderkruipers grondig schoon onder koud stromend water.

Doe de modderkruipers in een grote pan met 2000 g water en breng aan de kook.

Schuim de modderkruipers af gedurende 15 minuten, verwijder schuim en onzuiverheden.

Chueotang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!