Chadolbagi Doenjang Jjigae

Name: Chadolbagi Doenjang Jjigae
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Chilischote; 80 g Doenjang; 30 g Frühlingszwiebeln; 5 g Gochugaru; 15 g Knoblauch; 100 g Koreanischer Rettich; 200 g Rinderbrust, dünn geschnitten; 20 g Sardellen; 10 g Seetang; 5 g Sesamöl; 50 g Shiitake-Pilze; 200 g Tofu; 1000 g Wasser; 150 g zucchini; 150 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 266 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Chilischote
80 g Doenjang
30 g Frühlingszwiebeln
5 g Gochugaru
15 g Knoblauch
100 g Koreanischer Rettich
200 g Rinderbrust, dünn geschnitten
20 g Sardellen
10 g Seetang
5 g Sesamöl
50 g Shiitake-Pilze
200 g Tofu
1000 g Wasser
150 g zucchini
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Braten Sie die Rinderbrust mit Sesamöl in einem Topf an.

Fügen Sie Knoblauch, Zwiebel, koreanischen Rettich und Shiitake-Pilze hinzu und braten Sie sie mit an.

Geben Sie Doenjang, Gochugaru und Sardellen hinzu und vermischen Sie alles gut.

Chadolbagi Doenjang Jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

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