Jeju-do jeonbok jjim

Name: Jeju-do jeonbok jjim
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g abalón; 20 g aceite de sésamo; 120 g Agua; 25 g ajo; 15 g azúcar; 40 g cebolla; 150 g champiñones shiitake; 15 g chile; 40 g jujubes; 40 g mirin; 30 g Nueces de ginkgo; 2 g pimienta en polvo; 80 g salsa de soja; 7 g semillas de sésamo; 70 g zanahoria

⏱️ 50 dk 🔥 488 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
800 g abalón
20 g aceite de sésamo
120 g Agua
25 g ajo
15 g azúcar
40 g cebolla
150 g champiñones shiitake
15 g chile
40 g jujubes
40 g mirin
30 g Nueces de ginkgo
2 g pimienta en polvo
80 g salsa de soja
7 g semillas de sésamo
70 g zanahoria

Hazırlanışı

Limpia 800 g de abalón y córtalo en trozos de 2 cm.

Corta 70 g de zanahoria, 150 g de champiñones shiitake, 40 g de cebolla y 25 g de ajo en trozos de 1 cm.

Coloca el abalón, la zanahoria, los champiñones, la cebolla y el ajo en una vaporera.

Jeju-do jeonbok jjim

Malzemeler

Hazırlanışı

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