Kundapura Koli Saaru

Name: Kundapura Koli Saaru
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g biber; 20 g Byadagi kuru kirmizi biber; 5 g defne yaprağı; 15 g demirhindi ezmesi; 100 g domates; 10 g Guntur kuru kirmizi biber; 3 g hardal tohumu; 70 g hindistan cevizi; 50 g hindistan cevizi yağı; 2 g kakule; 5 g karabiber taneleri; 2 g karanfil; 10 g kimyon tohumu; 10 g kişniş; 30 g Kişniş tohumu; 30 g sarımsak; 100 g soğan; 150 g soğan; 250 g Su; 3 g Tarçın çubuğu; 750 g Tavuk; 10 g tuz; 20 g zencefil; 5 g zerdeçal tozu; 2 g çemen otu tohumu

⏱️ 75 dk 🔥 589 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g biber
20 g Byadagi kuru kirmizi biber
5 g defne yaprağı
15 g demirhindi ezmesi
100 g domates
10 g Guntur kuru kirmizi biber
3 g hardal tohumu
70 g hindistan cevizi
50 g hindistan cevizi yağı
2 g kakule
5 g karabiber taneleri
2 g karanfil
10 g kimyon tohumu
10 g kişniş
30 g Kişniş tohumu
30 g sarımsak
100 g soğan
150 g soğan
250 g Su
3 g Tarçın çubuğu
750 g Tavuk
10 g tuz
20 g zencefil
5 g zerdeçal tozu
2 g çemen otu tohumu

Hazırlanışı

Hindistan cevizini ve 20 g Byadagi biberi hafifçe kavurun.

Kakule, biber, kişniş, karanfil, kişniş tohumu, kimyon tohumu, defne yaprağı, çemen otu tohumu, karabiber taneleri ve tarçın çubuğunu kavurun.

Kavrulmuş malzemeleri zencefil, 30 g sarımsak, 10 g Guntur biberi, 3 g hardal tohumu ve 3 g tarçın ile öğütün.

Kundapura Koli Saaru

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!