Braised pork with plums

Name: Braised pork with plums
Total time: 145 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı aceite vegetal; 2 çay kaşığı Anís estrellado; 2 yemek kaşığı azúcar; 500 ml caldo de pollo; 1 g Canela en rama; 100 g cebolletas; 1 g chile rojo (sin semillas); 500 g ciruelas; 5 g diente de ajo; 30 g jengibre fresco; 1600 g Paleta de cerdo; 1 çay kaşığı Polvo de cinco especias; 1 yemek kaşığı puré de tomate; 5 yemek kaşığı Salsa de soja; 5 yemek kaşığı Vino de arroz

⏱️ 145 dk 🔥 599 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı aceite vegetal
2 çay kaşığı Anís estrellado
2 yemek kaşığı azúcar
500 ml caldo de pollo
1 g Canela en rama
100 g cebolletas
1 g chile rojo (sin semillas)
500 g ciruelas
5 g diente de ajo
30 g jengibre fresco
1600 g Paleta de cerdo
1 çay kaşığı Polvo de cinco especias
1 yemek kaşığı puré de tomate
5 yemek kaşığı Salsa de soja
5 yemek kaşığı Vino de arroz

Hazırlanışı

Calienta 28 g de aceite vegetal en una olla a fuego medio-alto.

Sofríe 5 g de ajo picado, 1 g de chile rojo y 1 g de canela en rama hasta que estén fragantes.

Agrega 89 g de salsa de soja, 74 g de vino de arroz, 505 g de caldo de pollo y 16 g de puré de tomate.

Braised pork with plums

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!