Braised pork with plums

Name: Braised pork with plums
Total time: 145 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı Beş baharat tozu; 2 yemek kaşığı bitkisel yağ; 1 yemek kaşığı domates püresi; 1600 g Domuz omuz; 500 g erik; 1 g kırmızı biber (çekirdeksiz); 5 yemek kaşığı Pirinç şarabı; 5 g sarımsak dişi; 5 yemek kaşığı Soya sosu; 1 g Tarçın çubuğu; 500 ml tavuk suyu; 100 g taze soğan; 30 g taze zencefil kökü; 2 çay kaşığı Yıldız Anason; 2 yemek kaşığı şeker

⏱️ 145 dk 🔥 599 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı Beş baharat tozu
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 yemek kaşığı domates püresi
1600 g Domuz omuz
500 g erik
1 g kırmızı biber (çekirdeksiz)
5 yemek kaşığı Pirinç şarabı
5 g sarımsak dişi
5 yemek kaşığı Soya sosu
1 g Tarçın çubuğu
500 ml tavuk suyu
100 g taze soğan
30 g taze zencefil kökü
2 çay kaşığı Yıldız Anason
2 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı

Tavuk suyunu, soya sosunu, pirinç şarabını, domates püresini ve şekeri bir kapta karıştırın.

Bitkisel yağı bir tencerede orta ateşte ısıtın.

Sarımsak dişlerini, tarçın çubuğunu, yıldız anasonu ve beş baharat tozunu ekleyip 30 saniye kavurun.

Braised pork with plums

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!