Congee with Preserved Egg and Pork

Name: Congee with Preserved Egg and Pork
Total time: 140 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 2000 g Agua; 150 g arroz; 50 g cebolletas; 200 g huevos conservados; 30 g jengibre; 2 g pimienta negra; 10 g sal; 10 g salsa de soja; 200 g solomillo de cerdo; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 140 dk 🔥 288 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
2000 g Agua
150 g arroz
50 g cebolletas
200 g huevos conservados
30 g jengibre
2 g pimienta negra
10 g sal
10 g salsa de soja
200 g solomillo de cerdo
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Corta el solomillo de cerdo en tiras finas y marina con salsa de soja, vino Shaoxing y aceite de sésamo.

Pica finamente los huevos conservados, el jengibre y las cebolletas.

Lava el arroz y ponlo en una olla grande con 2000 g de agua.

Congee with Preserved Egg and Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

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