Hazırlanışı
1Den Klebreis 30 Minuten in Wasser einweichen und dann dämpfen, bis er gar ist.
2Die getrockneten Bohnen über Nacht einweichen und dann kochen, bis sie weich sind.
3Chinesische Wurst, Schweinebauch, Karotten und Shiitake-Pilze in kleine Würfel schneiden.