Lapin chasseur

Name: Lapin chasseur
Total time: 100 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g boter; 300 g champignons; 100 g cornichons; 20 g Dijonmosterd; 500 g kippenbouillon; 20 g knoflook; 1500 g konijn; 1 g laurierblad; 30 g Olijfolie; 2 g paprika; 20 g platte peterselie; 150 g sjalotten; 150 g spekblokjes; 5 g tijm takjes; 30 g tomatenpuree; 200 g Wijn; 5 g zout

⏱️ 100 dk 🔥 1126 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g boter
300 g champignons
100 g cornichons
20 g Dijonmosterd
500 g kippenbouillon
20 g knoflook
1500 g konijn
1 g laurierblad
30 g Olijfolie
2 g paprika
20 g platte peterselie
150 g sjalotten
150 g spekblokjes
5 g tijm takjes
30 g tomatenpuree
200 g Wijn
5 g zout

Hazırlanışı

Bestrooi 1500 g konijn met zout en paprika en schroei het vlees rondom bruin in 30 g olijfolie.

Bak 150 g spekblokjes, 150 g sjalotten, 20 g knoflook en 300 g champignons in de pan tot ze goudbruin kleuren.

Roer 30 g tomatenpuree door het mengsel en bak kort mee om de smaken te verdiepen.

Lapin chasseur

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!