Haşlanmış hindiyi, kereviz sapını, havucu, soğanı, sarımsağı, biberiyeyi, adaçayını ve kekiği 4 litre su ile tencereye alın.
Kaynamaya bırakın, köpüğünü alın ve 1.5 saat kısık ateşte pişirin.
Hindi etini kemiklerinden ayırın ve didikleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
