Pulihora

Name: Pulihora
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 300 g Basmatireis; 15 g Chana Dal; 20 g Chilischote; 10 g Chilischote; 5 g curryblätter; 50 g Erdnüsse; 40 g Ghee; 10 g Jaggery; 10 g Koriander; 3 g Kreuzkümmelsamen; 5 g Kurkumapulver; 10 g salz; 5 g Senfsamen; 50 g tamarinde; 15 g Urad Dal

⏱️ 65 dk 🔥 481 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asant
300 g Basmatireis
15 g Chana Dal
20 g Chilischote
10 g Chilischote
5 g curryblätter
50 g Erdnüsse
40 g Ghee
10 g Jaggery
10 g Koriander
3 g Kreuzkümmelsamen
5 g Kurkumapulver
10 g salz
5 g Senfsamen
50 g tamarinde
15 g Urad Dal

Hazırlanışı

Kochen Sie 300 g Basmatireis nach Packungsanleitung und lassen Sie ihn abkühlen.

Weichen Sie 50 g Tamarinde in 100 ml heißem Wasser ein und pressen Sie sie dann durch ein Sieb.

Erhitzen Sie 40 g Ghee in einer Pfanne und braten Sie 5 g Senfsamen, 15 g Chana Dal und 15 g Urad Dal an.

Pulihora

Malzemeler

Hazırlanışı

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