Tteokgalbi

Malzemeler

• Malzemeler
• 10 g gember
• 20 g knoflook
• 10 g kookolie
• 50 g Koreaanse peer
• 20 g Koreaanse rijstwijn
• 10 g pijnboompitten
• 600 g rundvlees korte ribben
• 15 g sesamolie
• 5 g sesamzaad
• 60 g sojasaus
• 30 g suiker
• 30 g ui
• 2 g zwarte peper