Moong Dal Cheela

Name: Moong Dal Cheela
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 10 g Chili; 3 g chilipulver; 3 g Garam Masala; 50 g Ghee; 20 g ingwer; 30 g Koriander; 5 g Kreuzkümmelsamen; 3 g Kurkumapulver; 250 g Moong Dal; 100 g Paneer; 8 g salz; 200 g Wasser; 80 g Zwiebel

⏱️ 35 dk 🔥 207 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asant
10 g Chili
3 g chilipulver
3 g Garam Masala
50 g Ghee
20 g ingwer
30 g Koriander
5 g Kreuzkümmelsamen
3 g Kurkumapulver
250 g Moong Dal
100 g Paneer
8 g salz
200 g Wasser
80 g Zwiebel

Hazırlanışı

Spülen Sie 250 g Moong Dal gründlich und weichen Sie ihn 2 Stunden in Wasser ein.

Gießen Sie das Wasser ab und mahlen Sie den eingeweichten Moong Dal mit 10 g Chili, 20 g Ingwer, 1 g Asant, 8 g Salz und 3 g Kurkumapulver zu einer glatten Paste.

Erhitzen Sie 25 g Ghee in einer Pfanne und braten Sie 5 g Kreuzkümmelsamen an, bis sie duften.

Moong Dal Cheela

Malzemeler

Hazırlanışı

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