Sukiyaki

Name: Sukiyaki
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g bosui; 200 g dashi bouillon; 200 g Eieren; 100 g enoki paddenstoelen; 100 g Koikuchi sojasaus; 100 g mirin; 300 g Napa kool; 20 g rundvet; 400 g Rundvlees; 50 g Sake; 100 g shiitake paddenstoelen; 200 g shirataki noedels; 40 g suiker; 300 g Tofu

⏱️ 50 dk 🔥 664 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g bosui
200 g dashi bouillon
200 g Eieren
100 g enoki paddenstoelen
100 g Koikuchi sojasaus
100 g mirin
300 g Napa kool
20 g rundvet
400 g Rundvlees
50 g Sake
100 g shiitake paddenstoelen
200 g shirataki noedels
40 g suiker
300 g Tofu

Hazırlanışı

Meng de 200g dashi bouillon met 40g suiker, 50g sake en 100g mirin; voeg daarna de 100g Koikuchi sojasaus toe voor de saus.

Snijd de 300g Napa kool en 150g bosui in grote stukken; snijd de 300g tofu in blokjes.

Verhit een sukiyaki pan of grote koekenpan en smelt 20g rundvet; schroei 400g rundvlees kort aan beide zijden.

Sukiyaki

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!