Sukiyaki

Name: Sukiyaki
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g brodo dashi; 300 g Cavolo cinese; 150 g cipollotti; 100 g funghi enoki; 100 g funghi shiitake; 20 g grasso di manzo; 400 g Manzo; 100 g mirin; 200 g noodles shirataki; 50 g Sake; 100 g Salsa di soia Koikuchi; 300 g Tofu; 200 g Uova; 40 g zucchero

⏱️ 50 dk 🔥 664 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g brodo dashi
300 g Cavolo cinese
150 g cipollotti
100 g funghi enoki
100 g funghi shiitake
20 g grasso di manzo
400 g Manzo
100 g mirin
200 g noodles shirataki
50 g Sake
100 g Salsa di soia Koikuchi
300 g Tofu
200 g Uova
40 g zucchero

Hazırlanışı

Taglia il cavolo cinese, i cipollotti, i funghi shiitake, i funghi enoki e il tofu a pezzi di dimensioni adeguate.

Scalda il grasso di manzo in una padella e rosola sottilmente le fettine di manzo.

In una pentola, unisci il brodo dashi, la salsa di soia, il mirin, il sake e lo zucchero.

Sukiyaki

Malzemeler

Hazırlanışı

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