Meng 500 g rijstebloem, 125 g urad dal meel, 10 g zout, 5 g komijnzaad, 1 g duivelsdrek en 5 g sesamzaad in een grote kom.
Voeg 50 g boter en 300 g water toe aan het droge mengsel en kneed tot een stevig deeg.
Rol het deeg uit tot een dunne plak en snijd het in lange, dunne slierten.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
