Scaldare 30 g di olio vegetale in una padella e soffriggere 20 g di aglio, 15 g di zenzero e 30 g di cipollotti tritati.
2
Aggiungere 30 g di gamberetti secchi e cuocere per 30 secondi.
3
Versare 400 g di brodo di pollo, 45 g di salsa di soia, 15 g di salsa di soia scura, 30 g di salsa di ostriche, 30 g di vino Shaoxing, 5 g di zucchero e 10 g di olio di sesamo.
