Steamed Taro Cake

Name: Steamed Taro Cake
Total time: 90 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Chinesische Wurst; 5 g Dunkle Sojasauce; 30 g Frühlingszwiebeln; 30 g garnele; 15 g Knoblauch; 20 g Pflanzenöl; 200 g Reismehl; 8 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 20 g Shiitake-Pilze; 20 g Sojasauce; 700 g Taro; 700 g Wasser; 50 g weizenstärke; 5 g zucker

⏱️ 90 dk 🔥 264 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Chinesische Wurst
5 g Dunkle Sojasauce
30 g Frühlingszwiebeln
30 g garnele
15 g Knoblauch
20 g Pflanzenöl
200 g Reismehl
8 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
20 g Shiitake-Pilze
20 g Sojasauce
700 g Taro
700 g Wasser
50 g weizenstärke
5 g zucker

Hazırlanışı

Schälen und würfeln Sie 700 g Taro.

Dämpfen Sie den gewürfelten Taro, bis er weich ist.

Zerdrücken Sie den gedämpften Taro mit 200 g Reismehl, 50 g Weizenstärke, 8 g Salz und 5 g Zucker zu einem Teig.

Steamed Taro Cake

Malzemeler

Hazırlanışı

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