Hazırlanışı
1Preriscaldare il forno a 200°C. Mescolare il peperone rosso, i funghi e gli asparagi con 14g di olio d'oliva, sale e pepe.
2Arrostire le verdure nel forno per 20 minuti, o fino a quando saranno tenere e leggermente caramellate.
3Nel frattempo, cuocere 227g di fettuccine secche in abbondante acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione.