Name: Sapporo Soup Curry
Total time: 185 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 80 g bamya; 80 g bitkisel yağ; 200 g Daikon turp; 100 g dolmalık biber; 50 g domates salçası; 5 g Garam Masala; 150 g havuç; 100 g havuç; 100 g haşlanmış yumurta; 400 g Japon kısa taneli pirinç; 2 g karabiber; 20 g Katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği); 5 g kimyon tozu; 5 g kişniş tohumu tozu; 10 g Kombu yosunu; 30 g köri; 20 g mirin; 300 g patates; 150 g patlıcan; 20 g Sake; 20 g sarımsak; 30 g soya sosu; 200 g soğan; 2000 g Su; 600 g tavuk but (kemikli); 20 g taze soğan; 5 g tuz; 30 g zencefil; 5 g zerdeçal tozu

Malzemeler

Malzemeler
80 g bamya
80 g bitkisel yağ
200 g Daikon turp
100 g dolmalık biber
50 g domates salçası
5 g Garam Masala
150 g havuç
100 g havuç
100 g haşlanmış yumurta
400 g Japon kısa taneli pirinç
2 g karabiber
20 g Katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği)
5 g kimyon tozu
5 g kişniş tohumu tozu
10 g Kombu yosunu
30 g köri
20 g mirin
300 g patates
150 g patlıcan
20 g Sake
20 g sarımsak
30 g soya sosu
200 g soğan
2000 g Su
600 g tavuk but (kemikli)
20 g taze soğan
5 g tuz
30 g zencefil
5 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Soğanları, sarımsakları ve zencefilleri bitkisel yağda kavurun.

Tavuk butlarını ekleyip her tarafını kızartın.

Köri, zerdeçal, kişniş, kimyon ve garam masalayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Sapporo Soup Curry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!