Geleneksel Çin teknikleriyle hazırlanan, zencefilin ferahlığı ve taze soğanın canlılığıyla zenginleşen doyurucu bir ana yemek. Yumurta ile zenginleştirilmiş bu tarif, hızlı ve dengeli bir lezzet sunar.
Yumurta eriştesini haşlarken suyunun içine bir tutam tuz atıp diri kalmalarına dikkat et yavrum. Zencefil ve taze soğanı kızgın yağda sadece aromaları çıkana kadar çevirmen lezzeti katlayacaktır, sakın yakma.
Malzemeler
- 80 g cipollotti
- 100 g olio di arachidi
- 5 g olio di sesamo
- 1 g pepe nero
- 20 g Salsa di ostriche
- 30 g salsa di soia
- 10 g Salsa di soia scura
- 300 g Tagliatelle all'uovo
- 40 g zenzero
- 5 g zucchero
Hazırlanışı
1Tagliare i cipollotti a rondelle sottili, separando la parte bianca da quella verde.
2Grattugiare finemente 40 g di zenzero.
3Scaldare 100 g di olio di arachidi in un wok a fuoco alto.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
