Geleneksel Çin teknikleriyle hazırlanan, zencefilin ferahlığı ve taze soğanın canlılığıyla zenginleşen doyurucu bir ana yemek. Yumurta ile zenginleştirilmiş bu tarif, hızlı ve dengeli bir lezzet sunar.
Yumurta eriştesini haşlarken suyunun içine bir tutam tuz atıp diri kalmalarına dikkat et yavrum. Zencefil ve taze soğanı kızgın yağda sadece aromaları çıkana kadar çevirmen lezzeti katlayacaktır, sakın yakma.
Malzemeler
- 1 g black pepper
- 10 g Dark soy sauce
- 300 g Egg noodles
- 40 g ginger
- 20 g Oyster sauce
- 100 g peanut oil
- 80 g scallions
- 5 g sesame oil
- 30 g soy sauce
- 5 g sugar
Hazırlanışı
1Finely mince 40 g ginger and chop 80 g scallions, separating whites from greens.
2Cook 300 g egg noodles according to package directions, then drain well.
3Heat 100 g peanut oil in a wok over high heat until shimmering.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
