Hazırlanışı
1Spoel de gedroogde bonen grondig af en laat ze 8 uur weken in ruim water.
2Giet de bonen af, doe ze in een pan met 1000 g water en breng aan de kook.
3Laat de bonen zachtjes sudderen tot ze gaar zijn, ongeveer 1,5 tot 2 uur. Verwijder eventueel schuim.
