Zarda Pulao

Name: Zarda Pulao
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Amandelen; 250 g Basmatirijst; 20 g cashewnoten; 20 g gele rozijnen; 50 g Ghee; 3 g Kaneelstokje; 5 g kardemompeulen; 5 g Kewra water; 10 g Kokosvlokken; 2 g kruidnagel; 1 g laurierblad; 50 g Melk; 10 g pistachenoten; 10 g Rozenwater; 0.5 g saffraandraadjes; 200 g suiker; 2 g zout

⏱️ 85 dk 🔥 669 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Amandelen
250 g Basmatirijst
20 g cashewnoten
20 g gele rozijnen
50 g Ghee
3 g Kaneelstokje
5 g kardemompeulen
5 g Kewra water
10 g Kokosvlokken
2 g kruidnagel
1 g laurierblad
50 g Melk
10 g pistachenoten
10 g Rozenwater
0.5 g saffraandraadjes
200 g suiker
2 g zout

Hazırlanışı

Spoel 250 g basmatirijst en laat 30 minuten weken.

Verwarm 50 g ghee in een pan en fruit 1 laurierblad, 5 kardemompeulen, 2 g kruidnagel en 3 g kaneelstokje.

Voeg de geweekte rijst, 200 g suiker, 50 g melk, 1 g saffraandraadjes en 2 g zout toe. Kook 15 minuten.

Zarda Pulao

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!