Spülen Sie 500 g Basmatireis gründlich unter fließendem Wasser ab.
2
Geben Sie den gespülten Reis mit 700 g Wasser und 5 g Salz in einen Topf.
3
Bringen Sie das Wasser zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie den Reis zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln, bis das Wasser absorbiert ist.