Gimbap

Name: Gimbap
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 480 g Acqua; 10 g aglio; 100 g Bastoncini di granchio; 150 g carota; 100 g cetriolo; 150 g controfiletto; 50 g Fogli di alga per gimbap; 30 g olio di sesamo; 2 g pepe nero; 100 g ravanello sottaceto; 400 g riso bianco a chicco corto; 10 g sale; 20 g salsa di soia; 5 g semi di sesamo; 200 g spinaci; 100 g Torta di pesce; 150 g uovo; 10 g zucchero

⏱️ 80 dk 🔥 733 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
480 g Acqua
10 g aglio
100 g Bastoncini di granchio
150 g carota
100 g cetriolo
150 g controfiletto
50 g Fogli di alga per gimbap
30 g olio di sesamo
2 g pepe nero
100 g ravanello sottaceto
400 g riso bianco a chicco corto
10 g sale
20 g salsa di soia
5 g semi di sesamo
200 g spinaci
100 g Torta di pesce
150 g uovo
10 g zucchero

Hazırlanışı

Cuocere 400 g di riso bianco a chicco corto con 480 g di acqua.

Condire il riso cotto con 10 g di sale, 20 g di salsa di soia e 30 g di olio di sesamo.

Saltare 150 g di controfiletto tagliato a striscioline con 10 g di aglio, 10 g di zucchero e un pizzico di sale.

Gimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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