Waschen Sie 50 g Chwinamul gründlich und lassen Sie es abtropfen.
Mischen Sie 15 g Guk-Ganjang, 10 g Perillaöl, 10 g Sesamöl, 5 g Sesamsamen, 10 g Knoblauch, 15 g Zwiebel und 3 g Zucker.
Massieren Sie die Chwinamul-Blätter mit der vorbereiteten Sauce sanft von Hand.
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