Twice Baked Make Ahead Cheese Souffle

Name: Twice Baked Make Ahead Cheese Souffle
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 adet ei; 1 bardak fijngehakte prei of lente-ui/sjalotten (alleen het witte deel); 1 bardak geraspte goed smeltende kaas; 4 yemek kaşığı geraspte kaas; 1 bardak melk; 60 g ongezouten boter; 1 ml room; 2 tutam Snufje zout en peper; 0.3333333333333333 bardak tarwebloem

⏱️ 50 dk 🔥 496 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 adet ei
1 bardak fijngehakte prei of lente-ui/sjalotten (alleen het witte deel)
1 bardak geraspte goed smeltende kaas
4 yemek kaşığı geraspte kaas
1 bardak melk
60 g ongezouten boter
1 ml room
2 tutam Snufje zout en peper
0.3333333333333333 bardak tarwebloem

Hazırlanışı

Smelt 60 g boter in een pan en fruit hierin de 200 g prei of lente-ui/sjalotten zachtjes aan.

Voeg 35 g bloem toe en bak 1 minuut mee tot een roux.

Giet geleidelijk 206 g melk erbij en klop tot een gladde saus. Breng aan de kook en laat 2 minuten sudderen.

Twice Baked Make Ahead Cheese Souffle

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!