Twice Baked Make Ahead Cheese Souffle

Name: Twice Baked Make Ahead Cheese Souffle
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.3333333333333333 bardak allzweckmehl; 4 adet ei; 2 tutam Eine Prise Salz und Pfeffer; 1 bardak fein gehackte Lauchzwiebeln oder Schalotten (nur der weiße Teil); 1 bardak geriebener gut schmelzender Käse; 4 yemek kaşığı geriebener Käse; 1 bardak Milch; 1 ml Sahne; 60 g ungesalzene Butter

⏱️ 50 dk 🔥 496 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.3333333333333333 bardak allzweckmehl
4 adet ei
2 tutam Eine Prise Salz und Pfeffer
1 bardak fein gehackte Lauchzwiebeln oder Schalotten (nur der weiße Teil)
1 bardak geriebener gut schmelzender Käse
4 yemek kaşığı geriebener Käse
1 bardak Milch
1 ml Sahne
60 g ungesalzene Butter

Hazırlanışı

Schmelzen Sie 60 g Butter in einem Topf und dünsten Sie 200 g Lauchzwiebeln darin an.

Rühren Sie 35 g Mehl ein und kochen Sie es 1 Minute lang unter Rühren an.

Gießen Sie nach und nach 206 g Milch ein und rühren Sie, bis die Sauce eindickt.

Twice Baked Make Ahead Cheese Souffle

Malzemeler

Hazırlanışı

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