Taihe Ban Mian

Name: Taihe Ban Mian
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bosui; 20 g Chinkiang azijn; 15 g Donkere sojasaus; 30 g Doubanjiang; 20 g gember; 700 g handgetrokken noedels; 30 g knoflook; 30 g kookolie; 200 g Paksoi; 10 g sesamolie; 30 g Shaoxing wijn; 60 g sojasaus; 10 g suiker; 300 g varkensvlees; 150 g Water; 20 g zoete bonenpasta; 2 g zwarte peper

⏱️ 40 dk 🔥 596 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bosui
20 g Chinkiang azijn
15 g Donkere sojasaus
30 g Doubanjiang
20 g gember
700 g handgetrokken noedels
30 g knoflook
30 g kookolie
200 g Paksoi
10 g sesamolie
30 g Shaoxing wijn
60 g sojasaus
10 g suiker
300 g varkensvlees
150 g Water
20 g zoete bonenpasta
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd het varkensvlees in dunne reepjes en marineer met 60 g sojasaus, 30 g Shaoxing wijn en 10 g suiker.

Snijd de paksoi in stukken. Hak de gember, knoflook en bosui fijn.

Verhit 30 g kookolie in een wok. Fruit de gember, knoflook en witte delen van de bosui tot ze geurig zijn.

Taihe Ban Mian

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!