Snijd 500 g courgette in dunne plakjes en bestrooi met 5 g zout.
Laat de courgette 15 minuten rusten, knijp dan overtollig vocht eruit.
Meng de courgette met 15 g guk-ganjang, 10 g sesamolie, 5 g sesamzaad, 15 g fijngehakte knoflook, 20 g fijngesneden ui en 5 g plantaardige olie.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
