Japon kısa taneli pirincinin yumuşak dokusu ile tarako balık yumurtasının yoğun umami dengesinin, Beni Shoga ile buluştuğu ferahlatıcı bir yaz lezzeti. Nori yaprakları ile sunulan bu geleneksel atıştırmalık, dengeli ve doyurucu bir öğündür.
Yazın tazeliğini sofraya taşıyan bu onigirilerde, pirinci ılıkken şekillendirmek dokusunu kusursuz tutar evladım. Tarako'nun okyanus esintili tuzluluğunu dengelemek için Beni Shoga'nın ferahlatıcı keskinliğinden küçük parçalar eklemeyi ihmal etme.
Malzemeler
- 10 g Nori
- 400 g Riso giapponese a chicco corto
- 5 g sale
- 60 g Tarako
Hazırlanışı
1Sciacquare 400 g di riso giapponese a chicco corto finché l'acqua non risulta limpida.
2Cuocere il riso sciacquato secondo le istruzioni della confezione.
3Mescolare 60 g di tarako con 5 g di sale.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
