Ojingeo Bokkeum

Name: Ojingeo Bokkeum
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Cheongyang peper; 5 g gember; 20 g gochugaru; 60 g Gochujang; 500 g inktvis; 20 g knoflook; 200 g Napa kool; 15 g plantaardige olie; 10 g sesamolie; 5 g sesamzaad; 30 g sojasaus; 15 g suiker; 150 g ui; 50 g ui; 50 g wortel

⏱️ 40 dk 🔥 507 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Cheongyang peper
5 g gember
20 g gochugaru
60 g Gochujang
500 g inktvis
20 g knoflook
200 g Napa kool
15 g plantaardige olie
10 g sesamolie
5 g sesamzaad
30 g sojasaus
15 g suiker
150 g ui
50 g ui
50 g wortel

Hazırlanışı

Snijd de inktvis in ringen van ongeveer 1 cm dik.

Snijd de wortel, Cheongyang peper, knoflook en ui in dunne reepjes.

Meng de gochugaru, Gochujang, sojasaus, sesamolie, suiker, sesamzaad, gember en fijngesneden knoflook tot een saus.

Ojingeo Bokkeum

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!