Ojingeo Bokkeum

Name: Ojingeo Bokkeum
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Cheongyang Chilischote; 200 g Chinakohl; 20 g Gochugaru; 60 g Gochujang; 5 g ingwer; 500 g kalmar; 50 g karotte; 20 g Knoblauch; 15 g Pflanzenöl; 5 g Sesamsamen; 10 g Sesamöl; 30 g Sojasauce; 15 g zucker; 150 g Zwiebel; 50 g Zwiebel

⏱️ 40 dk 🔥 507 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Cheongyang Chilischote
200 g Chinakohl
20 g Gochugaru
60 g Gochujang
5 g ingwer
500 g kalmar
50 g karotte
20 g Knoblauch
15 g Pflanzenöl
5 g Sesamsamen
10 g Sesamöl
30 g Sojasauce
15 g zucker
150 g Zwiebel
50 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie den Chinakohl in mundgerechte Stücke.

Schneiden Sie die Karotte, die Cheongyang Chilischote, den Ingwer, den Knoblauch und die Zwiebeln in feine Scheiben.

Schneiden Sie den Kalmar in Ringe.

Ojingeo Bokkeum

Malzemeler

Hazırlanışı

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