Jjukkumi Jjigae

Name: Jjukkumi Jjigae
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g ansjovisfilet bouillon; 20 g chilipeper; 100 g courgette; 20 g doenjang; 100 g enoki paddenstoelen; 10 g gember; 30 g gochugaru; 60 g Gochujang; 30 g knoflook; 100 g Koreaanse radijs; 500 g octopus; 10 g sesamolie; 30 g sojasaus; 15 g suiker; 150 g ui; 50 g ui; 2 g zwarte peper

⏱️ 45 dk 🔥 360 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g ansjovisfilet bouillon
20 g chilipeper
100 g courgette
20 g doenjang
100 g enoki paddenstoelen
10 g gember
30 g gochugaru
60 g Gochujang
30 g knoflook
100 g Koreaanse radijs
500 g octopus
10 g sesamolie
30 g sojasaus
15 g suiker
150 g ui
50 g ui
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de octopus in hapklare stukken.

Snijd de ui, Koreaanse radijs, courgette, chilipeper, paprika, gember en knoflook.

Verhit 10g sesamolie in een pan en bak de octopus kort aan.

Jjukkumi Jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!