Meng 300 g broodmeel, 10 g bakkersgist, 60 g melk, 150 g eieren, 50 g suiker en 5 g zout tot een soepel deeg.
Kneed 150 g boter door het deeg, laat het rijzen tot het volume verdubbeld is en bak 25 minuten op 180 graden.
Kook 300 g room met het merg van 1 vanillestokje en 100 g suiker in een steelpan.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası