Hazırlanışı
1Çırpma kabında 500 g yoğurdu, 750 g suyu ve 5 g tuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın.
2Küçük bir tavada 10 g ghee yağını orta ateşte ısıtın.
3Sıcak yağa 3 g hardal tohumunu ekleyin ve tohumlar patlamaya başlayana kadar bekleyin.
