Salt-As-You-Go Pasta With Broccolini, Garlic, and Parmesan

Name: Salt-As-You-Go Pasta With Broccolini, Garlic, and Parmesan
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g broccolini; 1 g in più; 0.25 bardak olio d'oliva; 0.5 çay kaşığı peperoncino tritato; 12 ounce S tubetti o altra pasta corta a tubo; 1 çay kaşığı sale; 3 g scalogno; 2 adet spicchi di limone; 5 g spicchio d'aglio

🔥 448 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g broccolini
1 g in più
0.25 bardak olio d'oliva
0.5 çay kaşığı peperoncino tritato
12 ounce S tubetti o altra pasta corta a tubo
1 çay kaşığı sale
3 g scalogno
2 adet spicchi di limone
5 g spicchio d'aglio

Hazırlanışı

Bring a large pot of salted water to a boil over high heat.

Mince garlic and shallot finely; trim broccolini and cut into bite-sized pieces.

Heat 46 g olive oil in a large skillet over low heat; add minced shallot and cook until translucent, about 3 minutes.

Salt-As-You-Go Pasta With Broccolini, Garlic, and Parmesan

Malzemeler

Hazırlanışı

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