Chungcheong-do Sanchae Bibimbap

Name: Chungcheong-do Sanchae Bibimbap
Total time: 90 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Ballonbloemwortel; 150 g Chwinamul; 100 g Deodeok wortel; 120 g Eieren; 60 g Gochujang; 30 g Gosari; 25 g knoflook; 30 g kookolie; 400 g kortkorrelige witte rijst; 100 g ossenhaas; 20 g perilla-olie; 10 g rijstazijn; 20 g sesamolie; 10 g sesamzaad; 80 g shiitake paddenstoelen; 40 g sojasaus; 15 g suiker; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 90 dk 🔥 1493 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Ballonbloemwortel
150 g Chwinamul
100 g Deodeok wortel
120 g Eieren
60 g Gochujang
30 g Gosari
25 g knoflook
30 g kookolie
400 g kortkorrelige witte rijst
100 g ossenhaas
20 g perilla-olie
10 g rijstazijn
20 g sesamolie
10 g sesamzaad
80 g shiitake paddenstoelen
40 g sojasaus
15 g suiker
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Kook 400 g kortkorrelige witte rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snijd 150 g chwinamul, 100 g deodeok wortel, 30 g ballonbloemwortel en 30 g gosari fijn.

Meng de gesneden groenten met 5 g zout, 10 g sesamolie en 5 g knoflook.

Chungcheong-do Sanchae Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!