Chungcheong-do Sanchae Bibimbap

Name: Chungcheong-do Sanchae Bibimbap
Total time: 90 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceite de cocina; 20 g aceite de perilla; 20 g aceite de sésamo; 25 g ajo; 400 g arroz blanco de grano corto; 15 g azúcar; 80 g champiñones shiitake; 150 g Chwinamul; 60 g Gochujang; 30 g Gosari; 120 g Huevos; 2 g pimienta negra; 30 g Raíz de campanilla; 100 g Raíz de Deodeok; 5 g sal; 40 g salsa de soja; 10 g semillas de sésamo; 100 g solomillo de ternera; 10 g vinagre de arroz

⏱️ 90 dk 🔥 1493 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aceite de cocina
20 g aceite de perilla
20 g aceite de sésamo
25 g ajo
400 g arroz blanco de grano corto
15 g azúcar
80 g champiñones shiitake
150 g Chwinamul
60 g Gochujang
30 g Gosari
120 g Huevos
2 g pimienta negra
30 g Raíz de campanilla
100 g Raíz de Deodeok
5 g sal
40 g salsa de soja
10 g semillas de sésamo
100 g solomillo de ternera
10 g vinagre de arroz

Hazırlanışı

Cocina 400 g de arroz blanco de grano corto según las instrucciones del paquete.

Saltea 150 g de chwinamul, 30 g de gosari y 30 g de raíz de campanilla con ajo, sal y aceite de sésamo.

Saltea 100 g de raíz de deodeok y 80 g de champiñones shiitake con ajo, sal y aceite de sésamo.

Chungcheong-do Sanchae Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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