Chungcheong-do Sanchae Bibimbap

Name: Chungcheong-do Sanchae Bibimbap
Total time: 90 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Chwinamul; 100 g Deodeok-Wurzel; 120 g Eier; 30 g Glockenblumenwurzel; 60 g Gochujang; 30 g Gosari; 25 g Knoblauch; 30 g Kochöl; 400 g Kurzkorn-Weißreis; 20 g Perillaöl; 10 g Reisessig; 100 g roastbeef; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Sesamsamen; 20 g Sesamöl; 80 g Shiitake-Pilze; 40 g Sojasauce; 15 g zucker

⏱️ 90 dk 🔥 1493 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Chwinamul
100 g Deodeok-Wurzel
120 g Eier
30 g Glockenblumenwurzel
60 g Gochujang
30 g Gosari
25 g Knoblauch
30 g Kochöl
400 g Kurzkorn-Weißreis
20 g Perillaöl
10 g Reisessig
100 g roastbeef
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Sesamsamen
20 g Sesamöl
80 g Shiitake-Pilze
40 g Sojasauce
15 g zucker

Hazırlanışı

Kochen Sie 400 g Kurzkorn-Weißreis nach Packungsanleitung.

Braten Sie 100 g roastbeef mit 10 g Sojasauce und 5 g Zucker an.

Dünsten Sie 150 g Chwinamul, 100 g Deodeok-Wurzel, 30 g Glockenblumenwurzel und 30 g Gosari mit 10 g Kochöl und 5 g Salz an.

Chungcheong-do Sanchae Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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