Chao San Xian

Name: Chao San Xian
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Bambussprossen; 20 g Frühlingszwiebeln; 250 g garnele; 100 g Hühnerbrühe; 10 g ingwer; 15 g Knoblauch; 15 g Maisstärke; 50 g Pflanzenöl; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 200 g Schweinelende; 5 g Sesamöl; 30 g Shaoxing Wein; 20 g Sojasauce; 5 g zucker

⏱️ 35 dk 🔥 305 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Bambussprossen
20 g Frühlingszwiebeln
250 g garnele
100 g Hühnerbrühe
10 g ingwer
15 g Knoblauch
15 g Maisstärke
50 g Pflanzenöl
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
200 g Schweinelende
5 g Sesamöl
30 g Shaoxing Wein
20 g Sojasauce
5 g zucker

Hazırlanışı

Schneiden Sie 200 g Schweinelende in dünne Scheiben und marinieren Sie sie mit 15 g Maisstärke, 20 g Sojasauce, 30 g Shaoxing Wein und 5 g Zucker.

Schneiden Sie 250 g Garnelen, 150 g Bambussprossen und 2 g Paprika.

Erhitzen Sie 50 g Pflanzenöl in einem Wok und braten Sie 15 g Knoblauch und 10 g Ingwer an, bis sie duften.

Chao San Xian

Malzemeler

Hazırlanışı

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