Creamy Keto Cauliflower Risotto

Name: Creamy Keto Cauliflower Risotto
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.25 bardak ghee; 0.25 çay kaşığı karabiber; 800 g karnabahar; 0.5 bardak krema; 1 bardak mantar; 0.25 çay kaşığı muskat; 1 bardak peynir; 1 diş sarımsak; 0.5 soğan; 0.5 çay kaşığı tuz

⏱️ 30 dk 🔥 478 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.25 bardak ghee
0.25 çay kaşığı karabiber
800 g karnabahar
0.5 bardak krema
1 bardak mantar
0.25 çay kaşığı muskat
1 bardak peynir
1 diş sarımsak
0.5 soğan
0.5 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Pulse 600g cauliflower into rice-sized pieces; finely mince 75g onion and 1000g garlic.

Heat 46g ghee in a large pan over low heat; cook onion and garlic until soft and translucent, 5–7 minutes.

Add 200g sliced mushrooms; cook over medium heat until tender, 4–5 minutes.

Creamy Keto Cauliflower Risotto

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!