Ants Climbing a Tree (Ma Yi Shang Shu)

Name: Ants Climbing a Tree (Ma Yi Shang Shu)
Total time: 45 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Chilischote; 5 g Chinkiang-Essig; 30 g Doubanjiang; 5 g Dunkle Sojasauce; 30 g Frühlingszwiebeln; 100 g Glasnudeln; 200 g Hühnerbrühe; 15 g ingwer; 20 g Knoblauch; 30 g Kochöl; 200 g Schweinefleisch; 5 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 15 g Sojasauce; 3 g Szechuanpfeffer; 5 g zucker

⏱️ 45 dk 🔥 439 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g Chilischote
5 g Chinkiang-Essig
30 g Doubanjiang
5 g Dunkle Sojasauce
30 g Frühlingszwiebeln
100 g Glasnudeln
200 g Hühnerbrühe
15 g ingwer
20 g Knoblauch
30 g Kochöl
200 g Schweinefleisch
5 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
15 g Sojasauce
3 g Szechuanpfeffer
5 g zucker

Hazırlanışı

Weichen Sie 100 g Glasnudeln in warmem Wasser ein, bis sie biegsam sind.

Marinieren Sie 200 g Schweinefleisch mit 15 g Sojasauce, 15 g Shaoxing Wein und 5 g Zucker.

Erhitzen Sie 30 g Kochöl in einem Wok und braten Sie 20 g Knoblauch, 15 g Ingwer und 30 g Frühlingszwiebeln an.

Ants Climbing a Tree (Ma Yi Shang Shu)

Malzemeler

Hazırlanışı

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