Hazırlanışı
1Lava 200 g de lentejas moong verdes hasta que el agua salga clara.
2Calienta 30 g de ghee en una olla a presión y sofríe 3 g de semillas de comino y 1 g de asafétida.
3Añade 15 g de pasta de jengibre y ajo y sofríe durante 30 segundos.
