Butter Ramen

Name: Butter Ramen
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g hazır erişte; 20 g Katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği); 40 g Koikuchi soya sosu; 10 g Kombu yosunu; 20 g mirin; 30 g miso ezmesi; 4 g Nori yosunu; 20 g Sake; 1000 g Su; 100 g tatlı mısır; 20 g taze soğan; 40 g tereyağı; 5 g tuz

⏱️ 40 dk 🔥 881 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g hazır erişte
20 g Katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği)
40 g Koikuchi soya sosu
10 g Kombu yosunu
20 g mirin
30 g miso ezmesi
4 g Nori yosunu
20 g Sake
1000 g Su
100 g tatlı mısır
20 g taze soğan
40 g tereyağı
5 g tuz

Hazırlanışı

Soğuk suyu bir tencereye alın ve kombu yosununu ekleyip yavaşça ısıtmaya başlayın.

Kaynama noktasına gelmeden hemen önce kombu yosununu çıkarın.

Sake ve mirini ekleyip karıştırın.

Butter Ramen

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!