Hazırlanışı
1Picar finamente la cebolla, el ajo, la zanahoria y los champiñones shiitake.
2Calentar 10 g de aceite de sésamo en una olla y sofreír la cebolla, el ajo, la zanahoria y los champiñones.
3Añadir 1000 g de caldo de pollo y llevar a ebullición, espumando las impurezas.
