Fried Skewers

Name: Fried Skewers
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Bloem; 15 g bosui; 15 g Chili-olie; 20 g Chinkiang azijn; 50 g ei; 10 g gember; 300 g kip; 15 g knoflook; 150 g lotuswortel; 60 g maïzena; 1000 g plantaardige olie; 10 g sesamolie; 15 g Shaoxing wijn; 100 g shiitake paddenstoelen; 50 g sojasaus; 200 g stevige tofu; 5 g suiker; 150 g Water; 2 g zwarte peper

⏱️ 50 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Bloem
15 g bosui
15 g Chili-olie
20 g Chinkiang azijn
50 g ei
10 g gember
300 g kip
15 g knoflook
150 g lotuswortel
60 g maïzena
1000 g plantaardige olie
10 g sesamolie
15 g Shaoxing wijn
100 g shiitake paddenstoelen
50 g sojasaus
200 g stevige tofu
5 g suiker
150 g Water
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de kip, tofu, lotuswortel, shiitake, en bosui in hapklare stukken.

Marineer de kip met 15 g sojasaus, 15 g Shaoxing wijn, 5 g maïzena, en 10 g plantaardige olie.

Meng 150 g bloem, 55 g maïzena, 2 g paprika, en 100 g water tot een beslag.

Fried Skewers

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!