Meng de garnalen met 10 g Shaoxing wijn, 10 g maïzena en 5 g sesamolie en laat 15 minuten rusten.
Klop 150 g rijstebloem, 20 g tapiocazetmeel, 20 g tarwezetmeel, 2 g baksoda, 3 g zout, 10 g olie en 400 g water tot een glad beslag.
Giet een dunne laag beslag in een ingevette stoomvorm en verdeel er een portie gemarineerde garnalen over.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
