Plantain Tarte Tatin

Name: Plantain Tarte Tatin
Total time: 60 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g bevroren bladerdeeg vel, ontdooid; 1200 g grote rijpe bakbanaan; 2 çay kaşığı kaneel; 1 bardak mascarpone; 0.25 bardak ongezouten boter; 0.5 bardak poedersuiker; 0.5 bardak witte suiker

⏱️ 60 dk 🔥 589 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g bevroren bladerdeeg vel, ontdooid
1200 g grote rijpe bakbanaan
2 çay kaşığı kaneel
1 bardak mascarpone
0.25 bardak ongezouten boter
0.5 bardak poedersuiker
0.5 bardak witte suiker

Hazırlanışı

Smelt 46 g boter met 85 g witte suiker in een ovenvaste pan op middelhoog vuur tot karamel.

Schil 120 g rijpe bakbanaan en snijd in plakjes. Leg de plakjes in de karamel.

Bedek de bananen met 1 vel ontdooid bladerdeeg. Snijd overtollig deeg weg.

Plantain Tarte Tatin

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!